Alc. 11% – Bt. 400
Colore paglierino con sottile velatura. Emergono sentori citrini, biancospino e pompelmo verde. La bollicina cremosa e l’acidità tagliente plasmano un corpo lieve e una persistenza con ricordi di lime.
Sui lieviti per 8 mesi.
CROSTACEI, MOLLUSCHI O CRUDITA’
Colore paglierino con sottile velatura. Emergono sentori citrini, biancospino e pompelmo verde. La bollicina cremosa e l’acidità tagliente plasmano un corpo lieve e una persistenza con ricordi di lime.
Sui lieviti per 8 mesi.
CROSTACEI, MOLLUSCHI O CRUDITA’
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